Claus är en jägare i grunden, och det av alla goda skäl. Han jagar inte för att skaffa sig ett par horn till vardagsrummet, utan för att sätta hållbart kött som har haft ett gott och långt liv i naturen på bordet för sin lilla familj. Claus är också en utmärkt kock och han är noga med att tillaga viltköttet på bästa möjliga sätt. Det är naturligt för honom att verkligen anstränga sig för måltiden när det är han som har tryckt på avtryckaren, låtit pilen flyga eller dragit in fisken.

En sann friluftsmänniska med hjärtat på rätt ställe.

Förutom jakt är Claus en ivrig fotograf och hans två hobbies blandas ofta, vilket du kan se på de bilder han har tillhandahållit för den här sidan.

INSTAGRAM

”Om du är osäker på om du ska trycka av, gör det inte. Njut bara av utsikten.”

Q&A

Q:

Var är din favoritplats för jakt?

A:

Det måste vara att sitta i en skog och njuta av alla olika ljud och dofter. I kombination med friskt varmt väder och ett gevär är det definitivt min absoluta favoritplats för jakt.

Q:

Har du en hjälte eller idol?

A:

Min pappa. Den gamle mannen som lärde mig att njuta av naturen och vilda djur. Han jagar inte, men började ta med mig ut och fiska när jag var fyra år gammal, och sedan dess har det varit vår grej. Jag har inga idoler, men jag har många människor som inspirerar mig. Vänner, kollegor, fotografer och jägare. De vet vilka de är.

Q:

Vilken är din favoritjakttyp?

A:

Min favorit är att jaga på plats med geväret över axeln, men jag är ofta ensam om detta. Om jag är ute med vänner är en bra och solid råskjutning definitivt toppen.

Q:

Berätta om din bästa jaktupplevelse

A:

Det var en fredagskväll tillsammans med tre av mina mycket goda vänner. Jag var den enda som hade jaktlicens. Vi hade en hel helg planerad med friluftsliv och lägereldar. På första dagen två timmar efter ankomsten sköt jag min allra första bock. Det bevittnades av dem alla. Köttet avnjöts senare på kvällen runt lägerelden. Minnet och trofén finns nu på väggen i mitt vardagsrum.

Q:

Varför är hållbar jakt så viktig?

A:

Naturen har en otrolig mängd resurser som inte används i vårt dagliga liv. Jag äter hellre kött som jag själv har jagat än kött från en vakuumförpackad låda i snabbköpet. Jag vet var min mat kommer ifrån, jag vet att den har haft ett fritt liv fullt av fria val tills den hamnade i min frys. Vi som jägare har en etisk kod att följa som innebär att vi inte behöver ta mer än vi kan använda, och vi måste sträva efter att alltid ta ut det svaga djuret med dålig genetik. På så sätt håller vi våra bestånd sunda.

Q:

Finns det något djur som du drömmer om att jaga?

A:

Min absoluta dröm är att jaga en Himalayan Thar i Nya Zeeland. Det är en otrolig bergsbock som klättrar på platser som vi inte ens kan föreställa oss. Det är majestätiska djur och i bra antal.

Q:

Vilket är ditt favoritdjur att äta?

A:

Jag kan inte välja. Jag älskar dem alla.

Q:

Har du någon favoritmetod för tillagning av viltkött?

A:

Lägereld är alltid en vinnare. Men när det är omöjligt är grillen definitivt min favorit. En rejäl backstrap på benet får min mun att vattnas när som helst.

Q:

Hur använder du bärbar belysning i ditt jakt- och friluftsliv?

A:

Jag använder mina lampor ganska mycket. 9/10 av mina djur skördas under dagens sista timmar, vilket innebär att det inte finns mycket ljus när jag slaktar dem. Min pannlampa hjälper mig ganska mycket med den delen. Jag har den med mig hela tiden när jag är utomhus.

Q:

Har du en favoritlampa eller ett favorittillbehör från Suprabeam?

A:

Det måste vara min uppladdningsbara Suprabeam V3pro med glödlampan monterad. Lampan är fantastisk i läger, tält eller skyddsrum och ger en vansinnig mängd ljus. Den uppladdningsbara V3pro-lampan är min absoluta favoritlampa när det gäller friluftsliv